2024年9月25日，在全國(guó)科普日活動(dòng)期間，在西安市科技局支持下，中國(guó)科學(xué)院科學(xué)家科普?qǐng)F(tuán)西安分團(tuán)成員，陜西省西安植物園科普中心的張宇軍、謝斌、陳塵、王雅婧等一行人，走進(jìn)了東儀社區(qū)，開(kāi)展了一場(chǎng)以“踐行大食物觀，提高科學(xué)素養(yǎng)”為主題的科普活動(dòng)。

此次活動(dòng)旨在倡導(dǎo)和踐行“大食物觀”，通過(guò)豐富多樣的活動(dòng)形式，提升公眾的植物科學(xué)素養(yǎng)，增進(jìn)居民對(duì)植物多樣性的認(rèn)識(shí)，以及了解野生可食用植物與人類(lèi)生活的緊密聯(lián)系。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展出了西安植物園特色獼猴桃、植物標(biāo)本、可食用植物資源加工品，以及秦嶺可食用植物資源科普展板50余塊。這些展板和標(biāo)本生動(dòng)地展示了秦嶺地區(qū)豐富的植物資源和多樣性，吸引了眾多社區(qū)居民駐足觀看。

活動(dòng)期間，陳塵博士帶來(lái)了一場(chǎng)《舌尖上的植物學(xué)》科普講座。陳博士以深入淺出的方式，向社區(qū)居民講解了植物的分類(lèi)、特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及如何合理利用野生可食用植物資源。講座內(nèi)容豐富，既有理論知識(shí)，也有實(shí)際應(yīng)用，讓在場(chǎng)的居民們受益匪淺。講座結(jié)束后，居民們紛紛表示，這樣的科普活動(dòng)既增長(zhǎng)了他們的植物知識(shí)，也讓他們更加重視日常生活中的飲食健康和生態(tài)保護(hù)。通過(guò)親自觀察植物標(biāo)本和品嘗可食用植物加工品，居民們對(duì)“大食物觀”有了更深刻的理解。

此次科普活動(dòng)的成功舉辦，不僅豐富了社區(qū)居民的科普生活，也為推動(dòng)社區(qū)科普教育、構(gòu)建和諧社區(qū)起到了積極作用。中國(guó)科學(xué)院科學(xué)家科普?qǐng)F(tuán)西安分團(tuán)和西安植物園科普中心將繼續(xù)致力于科普工作的推廣，讓更多的人享受到科學(xué)帶來(lái)的樂(lè)趣和實(shí)惠。